L'Acide férulique est un acide phénolique cultivé, présent dans les graines et les feuilles de la plupart des plantes, sous forme de poudre cristalline blanche ou de type Blanc, l'un des dérivés de l'acide laurique.
L'Acide férulique peut être utilisé pour produire de la vanilline naturelle, largement présente dans les parois cellulaires des céréales, des fruits et des légumes, qui peut maintenir une peau saine et améliorer la structure de la peau et le teint.
L'Acide férulique élimine également les radicaux libres, favorise la production d'enzymes qui éliminent les radicaux libres, augmente l'activité de la glutathion transthiase et de la quinone réductase et inhibe l'activité de la Tyrosinase pour réguler la physiologie humaine et est largement utilisé dans les domaines pharmaceutique et cosmétique.